俗話說「台上一分鐘,台下十年功」,別污辱各行各業的專業技術!一名修車師傅痛批,有客人上門修車,他憑經驗判定沒電,果真檢查後發現電瓶接頭斷了。修好車後向對方收費200元,沒想到遭嫌「貴太誇張」,但師傅堅持是專業技術,客人討價還價只願給170元就走人,還怒嗆以後不來了,師傅無奈感嘆「台灣技術類根本不值錢」。

修車師傅在臉書《靠北奧客》怒PO,客人牽一台15年老車進店裡,他檢查後,發現電瓶接頭斷了,並解釋要接一個端子頭跟焊烙鐵,以防止過電不良,僅花10鐘後快速修好,費用共200元。沒想到奧客怒回「什麼兩百元這麼貴太誇張了吧」,原PO回應「幫你檢查問題跟接端子還有焊烙鐵,如果我隨便幫居酒屋你接馬上斷掉還不是一樣,這是專業」。

沒想到,奧客又嗆「我自己就會接了啊,為什麼要這麼貴我也會烙鐵啊」,師傅認為他能檢查出問題就是專業,不然客人也不會上門來修車,但奧客仍不講理,只願意付100元,直到師傅說要報警,才心不甘情不願掏出170元,走出門外又說「什麼東西要兩百太誇張了吧」。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新居酒屋的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。

師傅不甘專業被侮辱,也反擊「你以後別來了我不做你生意」,也無奈感概「台灣技術類根本不值錢」,他修車板橋居酒屋至今已有10年經驗,認為學的並不是不值錢的東西,不是對方能貶低的,呼籲「請不要在懷疑每間車行的技術錢,這個價值並不是每個人能懂的」。

此PO文一出,引起不少網友共鳴「可以把焊接的地方再弄斷,跟他說,請你自己回家焊」、「雖然兩個端子可能10元就買得到,但是焊接就不簡單」、「車不會動,師傅手摸一摸就會動,這就是技術啦!」、「物有專精,學有專長。請尊重專業,不然自己來管理」、「台上一分鐘 台下十年功,可惜大部分奧客都選擇無視背後那十年,這也是華人永遠無法做到平等看待不同行業」、「大家都免費習慣了以為理所當然,有專業的人也不去阻止,所以就造成這樣的情況囉」、「台灣人多數不懂什麼叫專業技術,更不懂什麼叫尊重專業」。

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